Hãy chia sẻ lên Facebook

Sườn xào trái mận

Sườn xào trái mận là món ăn độc đáo với những miếng mận giòn tan với vị chua chua, giòn giòn thấm vị ngọt của sườn xào là món ăn quen mà lạ.
Sườn xào trái mận

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram sườn thăn
  • 100 gram mận
  • 2 nhánh tỏi bằm
  • 2 muỗng súp sốt cà chua
  • ½ (một phần hai) củ hành tây
  • 1 cánh hồi, quế
  • Giấm, đường, hạt nêm
  • 50 gram ớt chuông xanh, đỏ
Hướng dẫn cách làm:
  •  Sườn rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn, trụng qua nước sôi, rửa lại.
  •  Quế, hồi cho vào nồi nước lạnh, đun cho ra mùi thơm.
  •  Cho sườn vào nồi nước táu quế luộn cho dậy mùi và tạo màu, vớt ra, chiên qua dầu chiên cho sườn săn.
  •  Ớt chuông xanh, đỏ rửa thật sạch, cắt quân cờ.
  •  Hành tây bóc vỏ, cắt quân cờ. Dưa leo, cà chua rửa thật sạch.

Sườn xào trái mận 1

  •  Trái mận rửa thật sạch, bổ tách lấy phần cùi, bỏ hạt.
  •  Bắc chảo lên bếp, phi thơm tỏi rồi cho 1 muỗng súp giấm, 1 muỗng súp đường, sốt cà chua, hạt nêm, nấu sôi tạo thành hỗn hợp sốt sánh đều, cho mận, sườn vào um cho thấm.
  •  Tiếp đến cho hành tây, ớt vào um khoảng 2 phút.
  •  Ăn kèm với cơm trắng.

Mong các bạn ngon miệng với món sườn xào trái mận này nhé.

Sườn xào trái mận 2

Sườn xào trái mận
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam suon xao suon xao man ngon suon xao thom ngon suon xao trai man

Cách làm xoài lắc cơm trắng chiên giòn tôm tươi kho cái dừa Tôm Sinh tố xoài thạch dừa tươi mát cách làm nấm chiên cach lam cha mam cach lam mut măng câu đào sapa gato cuộn canh chua cà linh clip mbt Đậm đà bánh bèo xứ Huế si ro man tương trái cà Khéo tay tỉa hoa tulip từ cà rốt và dưa mỳ ý cá hồi ngheu hap cach lam si ro man Dau dua thịt gà nấu rau củ 2010 sau si rô mận chien com siro mận hậu siro mận bắc chao bo cau siro trái cây Phô mai chà bông luon nau chao mứt mận mận hậu siro Hà Ly chuyên Thịt bò xào cà tím xao chua ngot bánh tôm tôm tươi món chiên hải sản Cách làm bánh mỳ Banh chuoi cach lam cha gio chuoi ngon gà chao mỡ hành đèn trang trí chả tôm tươi chế độ ăn uống chả tôm hải sản lam cha ca la vong chả tôm xay nấm kho gừng bò sốt chua ngọt chả bắp tôm goi nha dam tom tuoi cach lam goi nha dam tom canh cá thác lác mướp đắng spaghetti sốt hải sản thit ba chi rang hanh các làm lẩu mắm ca loc nuong món ngon từ bí đỏ Canh bí đỏ nấu HU cá chiên giòn cà ri nau canh bau ngon com chien thit trung hap tôm hấp tỏi Cách làm bánh Tầm tôm tươi hấp cam tôm hấp tỏi băm chả cua canh rau dền tôm tươi Thịt Bò hầm cơm trộn dưa thịt bò salad củ cải cốt dừa Trời lạnh bí đỏ chiên trứng vành mũ sườn non chiên sả cay chÃƒÆ khoai mon bánh chưng che bien banh tam cach lam banh tam com nha toi nay thịt heo nuong pate gan gÃƒÆ khoai má mien nau thom ngon phẠđồ ăn nhanh chiên giòn giàu mỡ trầm lá hương thảo miến xào tôm tươi goi bac ha rang tôm tôm ram tôm tươi rim bánh xeo mì xào hải sản spaghetti xào tôm kem cÃƒÆ sup bi do hai san gỏi mận tôm ram mùa hè Đẹp mê mẩn bánh ngọt trái tim cho Cá ốc xào bơ Banh Bong lan hẹ nấu canh nấm nước chấm bún chả Bánh Mặn chiên trứng với lá mơ canh cá rô củ từ bua com hang nay Cách chọn Hải Sản biển tươi ngon cách hấp tôm tích kem nho khô và rum tom rang hap dan cah lam tom rang Cách làm cơm rang tôm dứa rau cau a nau che xoai